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科学家开发出可食用自我修复“活塑料” 有望终结塑料污染

瑞士研究人员成功开发出一种由裂褶菌(Schizophyllum commune)提取的活性真菌材料,不仅具备类似塑料的强度与柔韧性,还能自我修复、可食用且完全可生物降解。这种被称为“活纤维分散体”(LFD)的物质,保留了真菌的生命活性,能够根据环境变化调节自身功能,具有乳化、防水、延展性强等多种特性。研究团队指出,该材料在食品包装、化妆品、电子薄膜等领域具有广泛应用前景,或将为塑料污染难题提供革命性解决方案。