研究警示：常用植物油或与年轻人结肠癌高发相关

一项新研究表明，常用的植物油如葵花油、菜籽油和玉米油可能与结肠癌病例的增加相关。研究发现，这些油在人体代谢过程中产生的脂质可能引发炎症，促进肿瘤生长并抑制抗癌能力。专家建议用富含Omega-3脂肪酸的橄榄油或鳄梨油替代常用植物油，以降低风险。同时，心脏病与癌症权威机构指出，适量食用植物油仍是健康饮食的一部分，但应避免过量使用。